Verano verano verano.

Día 44.

Que verano más atípico estamos teniendo : sin calor , con granizadas en pleno mes de Julio , tormentas y vendavales día si y día también...

Pero por fin llegó el calorcito y pegando fuerte ... de golpe nos hemos plantado en Madrid con 38 graditos ... esto se parece más al verano que yo quería.

Aun se me hace raro ,  y eso que llevo aquí en Madrid la friolera de 8 años (como pasa el tiempo !!) , que no haga ese calor agobiante en verano , esos 49-50º infernales de mi Sevilla natal ...

Cualquiera diría que qué cosa más rara para echar de menos , pero sí ,los echo de menos...eso y más: el olor de los naranjos ,que casi siempre esté soleado , mi heladería favorita ( y que ya solo puedo mirarla desde lejos ... ), tener a toda al familia cerca , eso sin duda lo que más ...el pan , el tintito de verano con blanca (y sobre todo ... no tener que explicar que es eso de blanca !!),las tapitas ricas ...

Estoy muy agusto en mi tierra adoptiva, pero a veces , solo a veces, me llama mi tierra a gritos.

Impotencia.

Día 43.

Anoche volví a sentir esa sensación de impotencia tan horrible que ya había tenido antes en varia ocasiones : asesinato de Miguel Angel Blanco, 11 M , 11 S ...

Esa impotencia que me provoca la muerte sin sentido y sin razón de los inocentes.

Las imágenes de la masacre de  niños palestinos , de  palestinos en general me impacto de forma brutal anoche .

¿Como se puede permitir algo así ?

¿Como lo permiten el resto de los países que se hacen llamar civilizados?

Por que en esa tierra no haya más que eso , tierra ... van a dejar que los masacren?

¿Si hubiera petroleo , oro ,plutonio o algo de valor no  habría ya militares metidos de varios y "desinteresado " países impartiendo paz a balazos ....?

Si son niños a pedradas contra tanques ??!?! No tienen con que defenderse ... milicia contra una ejercito bien aprovisionado ... no es comparable!

Y¿ si en vez de haber llevado allí a los Israelíes después de la 2º Guerra Mundial los hubieran traído aquí?Si hubieran decidido que su Tierra Prometida era mi tierra ? ¿seríamos nosotros los masacrados?¿serían nuestros hijos los asesinados sin miramiento alguno ?

¿Cómo un pueblo que ha sufrido tanto , qué ha recibido tanto dolor puede causar tanto dolor a otro? Han aprendido bien de los peores ...

Y sé que esto no va a servir de nada, que no va a llegar a ningún sitio, que no va a hacer que dejen de matarse los unos a los otros ni allí ni en ningún sitio pero no veo tampoco el valor de las manifestaciones ...de que sirve que gritemos a miles de kilómetros ... si los que pueden hacer algo no lo hacen , si los gobiernos que nos representan miran a otro lado ...

Libros.

Día 42.

Últimamente no leía casi nada. No es que no tuviera tiempo(que tampoco andaba muy sobrada), es más bien que no encontraba nada que me enganche lo suficiente. Empezaba un libro y lo dejaba a medias, incluso mis favoritos… empecé algún que otro libro nuevo que tenía en perspectiva pero no me acaban de llenar … 

Necesitaba encontrar algún libro que me emocionase. Me gusta leer y ya iba echando de menos hacerlo con continuidad, leer solo por tener un libro entre las manos no me sirve, no me sirvió nunca.

Acabo de empezar "Cien años de Soledad" , del recién fallecido García Marquez y aunque mis amigas ya me lo recomendaron hace años no me acababa de llamar y no se por qué. Lo tenia en mi ebook , entre otros muchos recomendados y que tampoco me animo a leer o a continuar después de una decena de paginas.El caso es que las primeras 4  o 5 paginas como que ni fu ni fa pero la historia y sus personajes me han cautivado pasadas las primeras paginas...

No se como avanzara la historia, tiene buena pinta y lo más importante es que me ha enganchado ... voy por la casa con mi libro leyendo paginas a ratitos y me encanta... lo echaba de menos.

Intolerancia.

Día 41.

Casi desde que nací he tenido, y tengo, múltiples y variadas alergias a multitud de elementos  que mi cuerpo no tolera en menor  o mayor grado.

La cosa ha ido evolucionando con el tiempo y he pasado de convertirme en un bicho(literalmente hablando) hinchada y con los ojos tan rojos que no parecían ni humanos tan solo con salir a la  calle (sin contar los horribles picores que lo acompañaban todo)  a algún que otro picorcito, tosecita demoniaca y estornudo primaveral( y los mocos …que de esos no me libro ni pa’tras…),  sin olvidar mis habituales visitas al hospital por principios de choques anafilácticos debidos a  reacciones alérgicas a algún que otro alimento … ya los voy teniendo casi identificados , pero como la cosa va cambiando con los años a  veces se hace complicado…interesante??

La medicación funcionó muy bien en mi infancia y algo más allá y consiguió mitigar mucho los efectos de esos indeseados alérgenos en mi organismo… mucho mucho , la  verdad. Y lo cierto es que ya no tomo nada salvo contadas y excepcionales situaciones (vamos antes de  ir al hospital… a por mí dosis de urbason… en fin).

Ahora, que la cosa parecía controlada (salvo esas excepciones puntuales alimenticias… ) surge en mi vida la intolerancia a la lactosa que si bien ya no comía cosas como los riquísimos frutos secos ,o melocotones y demás … ahora tampoco puedo tomar  leche y sus derivados … lo de la leche , me da lo mismo porque no me enloquece , pero lo de los helados , la nata , las tartas,los bollos!!!!!

Y es que todo lleva lactosa: embutidos (DIOS! El chorizo, el jamos de york, el salchichón llevan lactosa!!!! El jamón si es de la pata recién cortado no, pero  si es envasado TAMBIEN!!!) , pan (si … lo de harina y agua era antes, ahora llevan mierdas pa aburrir), obviamente yogures , natillas …. Pero también las conservas, las masas precocinadas, el bacon…

Menos mal que existe el Mercadona( bueno ya hay en más sitios pero a mí me coge más cerca este ) … y sus productos sin gluten ni lactosa (el gluten de momento lo tolero …lo que me faltaba ya … mejor no gafarlo por si acaso) . En el bendito Mercadona tienen nata sin lactosa para quitarme el mono de dulce, bacon sin latosa (que tiene narices…hasta el bacon…) y muchas cositas sin lactosa para que podamos comer de todo. Y en la mayoría de los centros comerciales y tiendas de alimentación hay ya productos sin lactosa de diferentes marcas, es un mercado aun sin explotar del todo...se echan de menos helados sin lactosa de más sabores (haberlos haylos... pero poca variedad ) entre otras muchas cositas.

Los bollos ya me los hago yo en casa con leche o yogur sin latosa(mi receta del bizcocho de yogurt esta igual de rica sin lactosa , menos mal) y así me apaño.  Y lo mismo para las masas de pizza o empanada (ahora si que le vamos dando uso al robot de cocina). Lo de comer o cenar fuera … se hace complicado por que la mayoría de las veces algo se me escapa con lactosa y me pongo pochita así que las vamos restringiendo.

Pero vamos que no todo es malo ... los 6 kilitos que he perdido me han dejado un tipin muy mono .... y total ya tenia que mirar antes la comida para descartar frutos secos o soja, ahora solo tengo que añadir otra cosas mas a la lista ... :S

¿Dónde estás?

 Día 40.

Que tiempo tan horrible!!

Ya empezó la primavera y parece aún invierno cerrado: frio, lluvia, nublados por doquier… necesito Sol a raudales y pronto!!!

No se cómo pueden tener buen ánimo la gente en lugares lluviosos y con mal tiempo constante… yo creo que me volvería loca (más aún…) si no viera el Sol y pudiera sentir como calienta mi piel (aunque sea invierno). 

La verdad es que el Sol de Madrid en invierno calienta poquito, no es como mi solito sevillano (que para ser el mismo no veas como cambia de un sitio a otro), pero aun así es muy agradable poder pasear , que te ilumine el camino y haga coger, aunque sea un poquito, temperatura  a la espalda de mi cazadora.

Que ganas de que suban las temperaturas ya y volver a la ropa de verano, más ligera, sin necesidad de llevar el abrigo a todos lados y cambiar las botas por las sandalias y la bufanda por un pañuelo finito…

En fin, que te  necesito Sol !!  por muchos motivos pero sobre todo porque te echo de menos. 

Tú no?

Las tres leyes fundamentales de la Termodinámica.

Día 39.

He pensado que podría escribir de algo relacionado con la Física (pero de forma sencilla y clara) que para eso me he tirado un montón de años estudiándola…Y lo primero que me ha venido a la cabeza han sido las tres leyes fundamentales de la Termodinámica (aunque en realidad sean cuatro…) bueno y las de Newton, las de Kepler,  el trazado de rayos en Óptica, pero era mucho ya…esos otro día si lo veo claro.

• Principio cero de la termodinámica.

En palabras sencillas: «Si ponemos en contacto dos objetos de diferentes temperaturas, ambos evolucionarán hasta que sus temperaturas se igualan».

Este principio fundamental, aun siendo ampliamente aceptado, no fue formulado formalmente hasta después de haberse enunciado las otras tres leyes. De ahí que recibiese el nombre de principio cero…una curiosidad tan solo.

• Primera ley de la termodinámica o principio de conservación de la energía.

"La energía ni se crea ni se destruye: solo se transforma".

Me encanta este enunciado.

Esta ley permite definir el calor como la energía necesaria que debe intercambiar el sistema para compensar las diferencias entre trabajo y energía interna del mismo, además de dar valor a todo en lo que uno gasta su energía sabiendo que esta(la energía que empleamos en cada acción de nuestra vida) no se pierde …que se transforma!!

• Segunda ley de la termodinámica.

Marca la dirección en la que deben llevarse a cabo los procesos termodinámicos y, por lo tanto, la imposibilidad de que ocurran en el sentido contrario .

Por ejemplo ,el que la leche derramada sobre el suelo al caerse la botella desde lo alto del frigorífico se disperse por toda  la cocina en vez  de concentrarse en un pequeño volumen (ideal a la hora de limpiarlo)...queda marcado por esta 2º ley.

También establece, en algunos casos, la imposibilidad de convertir completamente toda la energía de un tipo en otro sin pérdidas. Así que  la segunda ley es la que  impone restricciones para las transferencias de energía que hipotéticamente pudieran llevarse a cabo teniendo en cuenta sólo el primer principio.

Esta ley apoya todo su contenido en la existencia de una magnitud física llamada Entropía, de tal manera que, para un sistema aislado (que no intercambia materia ni energía con su entorno), la variación de la Entropía siempre debe ser mayor que cero. Esta variable, Entropía, se entiende más claramente como medida del desorden de un sistema (el cajón de mi ropa interior tiene una Entropía muy muy muy alta…)

Debido a esta ley también se tiene que el flujo espontáneo de calor siempre es en un solo sentido, desde los cuerpos de mayor temperatura hacia los de menor temperatura, hasta lograr un equilibrio térmico (vamos hasta que estén ambos a la misma temperatura). Y así aunque cuando nos comemos un helado creamos que nos estamos refrescando…mal !!...lo que hacemos es darle nuestro calorcito y calentarlo a él, perdiendo parte de nuestro calor y eso es lo que se nota (vamos eso he entendido yo después de estudiar Termodinámica… )

La aplicación más conocida es la de las máquinas térmicas, que obtienen trabajo mecánico mediante aporte de calor de una fuente o foco caliente, para ceder parte de este calor a la fuente o foco o sumidero frío. La diferencia entre los dos calores tiene su equivalente en el trabajo mecánico obtenido…esto ya empieza a ser demasiado técnico, no? 

A por la siguiente…

• Tercera ley de la termodinámica.

Viene  decir algo así como que la entropía disminuye con la temperatura ,vamos que el desorden disminuye con el frio … (eso no lo saben mis cajones por que en invierno esta con la Entropía disparada…)

Es importante remarcar que los principios o leyes de la termodinámica son válidas siempre para los sistemas macroscópicos (cosas grandotas vamos…), pero inaplicables a nivel microscópico(de hecho se han encontrado casos de violación de la 2º ley en nanoesferas atrapadas y  levitnando  mediante luz láser.)

Y hasta aquí la explicación de las leyes de la Termodinámica .

Z.

Día 38.

Hace algunos fines de semana pudimos por fin ver la película Guerra mundial Z.

Superó con creces mis expectativas. Desde el minuto uno, en el acaban los créditos iniciales, empieza la acción. Será la edad o que de verdad te mantiene en tensión las dos horas que dura la película, el caso es que salí con el cuello cargado de estar tan tensa… me encantó, no solo porque el protagonista sea  uno de mis actores favoritos(Brad Pitt). La idea es original dentro de toda la variedad  que estamos viendo últimamente en el  tema “zombi” (están de moda que le vamos a hacer). Mucha acción, algún que otro susto y plantea otra opción más, con muchas posibilidades, de un final a escala mundial para la humanidad como se conoce hasta ahora.

Intentando no destripar demasiado la película, la posibilidad de que algo de tipo vírico afecte a la mayoría de la población tan rápido que no se pueda contener su expansión es algo posible y totalmente lógico en los tiempos que corren, en el que todo está relativamente cerca. Y que haya algún tipo de cura o que algunos sean inmunes es como siempre... posible. 

Y entonces surgen las preguntas ¿sobreviviría yo a algo así o sería parte de las hordas infectadas? ¿Qué buscar antes: armas o comida, porque en EEUU "to quisqui" tiene armas, pero aquí está más complicado? ¿Y luego que hacer una vez pasado el peligro inicial, si se ha sobrevivido, donde ir… como sobrevivir siendo un urbanita sin más conocimientos de supervivencia que los aprendidos en los programas de la tele?

En resumen , si te gusta el buen cine de acción , o si te gusta Brad Pitt, o si te gustan el tema zombi … o todo al a vez como es mi caso …deberías verla. Estoy segura que no te decepcionara.